Szakács

A folyami hajókon, mérettől függően 100-180 vendég magas színvonalú ellátásával foglalkoznak az ott dolgozók. A konyhai munka során kiváló minőségű ételek készülnek a főétkezésekre, nemzetközi standardok szerint. Szakácsként, legyen az bármely beosztás, ebben a jól működő gépezetben kell megtaláld a helyed.

Feladataid

  • Előkészítő munkálatok (díszítések, mártások, tálaláshoz szükséges eszközök előkészítése).
  • Ételek szakszerű elkészítése a séf iránymutatása és a receptek szerint.
  • Tálalás tányérra, vagy melegen tartó edényekbe (chafing).
  • Büfé folyamatos utántöltése.

Egyéb feladatok

  • Havonta körülbelül kétszer részvétel az érkező áruk hajóra rakodásában.
  • Teljesítened kell a feletteseid által kért összes egyéb, munkával összefüggő feladatot. Az Utaskapitány és a Konyhaséf keze alá tartozik a pozíció.

Elvárásaink

  • Ételkészítési eljárások (sütés, főzés, pirítás, párolás, sűrítés, stb.) alapos ismerete.
  • Konyhai eszközök precíz és szakszerű használatának ismerete.
  • Alapanyagok ismerete (zöldségek, halak, húsok, stb.).
  • Idegen nyelvű önéletrajz.
  • Szerződéskötés dokumentumainak maradéktalan beszerzése.
    Ezek várhatóan az alábbiak: érvényes személyi igazolvány, lakcímkártya, saját névre szóló bankszámla, idegennyelvű anyakönyvi kivonat (ingyenesen pár nap alatt kiváltható).

Mit nyújt Neked az állás

  • Sok esetben gyors munkába állás. Akár 1-2 héten belül.
  • Hivatalos munkaszerződés és társadalombiztosítás.
  • Szállás, teljes ellátás a szerződés ideje alatt.
  • Ingyenes munkaruha a lábbeli viseleten kívül.
  • Sikeresen lezárt szerződés esetén utazási költségtérítés.

Hasznos információk

  • A kisebb hajókon 3 szakács dolgozik. A háromszintes hajókon már a klasszikus konyhai beosztás szerint kell dolgozni, a séf irányítása szerint.
  • Egy héten 46-48 órát kell dolgozni.
  • Az elhelyezés 3-4 fős kabinokban történik.
  • A munkaruháid a felvételkor kapod meg, melyeket beosztásodtól függően kell hordanod és mindig kifogástalan állapotban tartanod.
  • A munkabeosztást a felettesed készíti és függeszti ki, ami változhat a hajó útjától és vendégektől függően.
  • Egy összetartó CSALÁD szerves tagjaként arra kérünk, hogy a vendégek és kollégáid jó közérzetét szem előtt tartva végezd a munkád!

Amennyiben segítséget igényelsz itt is jelezhetsz:
eumunkasos@gmail.com

Regisztráció álláskeresőként (Kattints ide!)

CSATLAKOZZ A LENTI SZÖVEGRE KATTINTVA A RELEVÁNS CSOPORTOKHOZ IS! (FACEBOOK)

FRANCIAORSZÁGI MUNKA, INGATLAN, SZOLGÁLTATÁS, BIZNISZ
CIPRUSI MUNKA, SZÁLLÁS, ADOK-VESZEK, INGYEN ELVIHETŐ
Munkák vendéglátásban, konyhán, folyami hajón
Munkák Szállással, Munkásszállók Országosan és Nemzetközileg is
DIÁKMUNKA KERES-KÍNÁL, ÉS ALBÉRLET, SZÁLLÁS EGYETEMISTÁKNAK ORSZÁGOSAN!

Aktív Online Reklámok